金沢のお味噌汁食堂そらみその姉妹店「空潮/空汐（そらしお）」が11月19（土）オープン【金沢開店】

金沢で人気のお味噌汁食堂、そらみその姉妹店「空潮/空汐」が2022年11月19日（土）にオープンします。

場所はホテル「SOKI KANAZAWA」の1Fです。

引用：PRタイムス

「空潮/空汐（そらしお）」は季節の割烹料理を楽しめるお店

金沢の伝統的なお味噌を使用した味噌汁と、手で一つ一つ握ったおむすびが人気のお味噌汁食堂そらみそ。

その姉妹店である「空潮/空潮（そらしお）」では、季節の食材を味わえるおばんざい割烹料理が楽しめます。

店名の「空潮/空汐（そらしお）」は金沢の青い空と海の景色に由来しているそう。

朝食時は「空潮」で夕食後は「空汐」の名前で営業するそうです。

「空潮/空汐（そらしお）」の開店情報

引用：Google map

こちらが「空潮/空汐（そらしお）」が入っているホテルSOKI KANAZAWAの画像です。

開店前の画像で工事中になっていますね。向かって右側からの画像です。

こちらが向かって左側からの画像。

金沢の台所、近江市場からも近いのでアクセス抜群です。

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