金沢の醤油処「直江屋源平」がリニューアルオープン【金沢開店】

創業が文政八年（1825年）という老舗で、北陸ナンバーワンブランドとして愛されている「直江屋源平」の直営店がリニューアルオープンしました。

新店舗ではランチを楽しめる町屋カフェが併設されています。

引用：直江屋源平公式サイト

新店舗の町家カフェではランチにアジフライ定食も！

引用：直江屋源平公式サイト

町屋カフェは隣接する明治時代の町家を利用したカフェで、地元の食材と新しい調味料を味わってもらおうとオープンしました。

飲み物や白玉あんみつの甘味が食べられます。

お昼時にはアジフライの定食が提供されるので、近くの方はぜひ訪ねてみて下さいね。

直江屋源平の開店情報

●町屋の情景を楽しみながらお茶やランチのできるお店が金沢市内にはたくさんあります。ひがし茶屋街の古民家バーが「cafe sui-ren 粋蓮」をオープン。夜だけでなく昼間も楽しめます。

●風情ある町屋で和食を楽しみたいなら「尾張町　侑」がおすすめです。隠れ家風のお店でミシュランに掲載された本格的な料理を味わえます。