あつあつ炭火焼ハンバーグと具だくさん豚汁の店「黒だるま」が金沢にオープン【金沢開店】

あつあつこんがり目の前の網で炙った炭火焼ハンバーグと、具だくさんの豚汁を味わえる店「黒だるま」が金沢市に2022年10月4日（火）オープンしました。

ランチはAM10：59～。ディナーがPM17：00～です。

おすすめは「黒だるま」定食。炭火焼ハンバーグが3個もついてお得

炭火焼ハンバーグを心ゆくまで堪能したい方は、「黒だるま」定食がおすすめです。

炭火焼のハンバーグが3個もついて美味しい豚汁もセットになっています。

ご飯と小鉢2品、大根おろし・わさびと大葉、生卵がついて1500円とかなりお得な値段。

しかもご飯と豚汁ははお代わり自由という太っ腹ぶり。

がっつり食べたい方には嬉しいかぎりですね。

「得だるま」定食は、ハンバーグ2個、味噌汁と小鉢、ご飯、生卵がセットで1000円とこちらもボリューミーなセットでがっつり食べられます。

目の前であつあつ炭火焼きハンバーグを焼くライブ感覚が飯テロ感満載

みんな大好きハンバーグは、そのままでも幸せ感満載なのですが、「黒だるま」のハンバーグはもう飯テロ感満載すぎます。

なんたって目の前のちっちゃい七輪で炭火焼きするんですよね。

丸い手ごね風ハンバーグ種を炭火であぶってると、だんだんこんがりと焦げ目がついていい具合に…。

ぱちぱちいう炭火の火加減を気にしながら、好みの焼き具合で、焼き目を付ければできあがり。

ご飯にのせてやっぱりハンバーグには、なんといっても生卵。

これですよね～。

各テーブルにソースや各種焼肉のタレ・唐辛子など、調味料も置いてあるのでお好みでどうぞ。

肉にしっかりした味が付けてあるので、塩味だけで食べるという方もいるそう。

今度は塩だけでトライしてみたいな。

これだけじゃないさらにボリュームたっぷりの豚汁も！

これだけでもうかなり満足なのですが、さらにボリューミーな豚汁までついているのがすごいです。

上に白ごまが振ってあって、白ゴマのぷちぷち感もいい。

この豚汁だけおかずにしてもいいってくらい。

小鉢の大根おろしやテーブルに据え付けのなめたけをハンバーグにのせても楽しめる。

さっぱりと味わえるので、いくらでもご飯がすすんじゃう。

おかわり決定。

ハンバーグはそのまま食べても、美味しいし、大根おろしや生卵を付ければ一度で二度楽しめるって感じ。

かなり満足感高いですね。これはリピ通い決定です！

「黒だるま」の開店・アクセス情報

「黒だるま」のアクセスはJR金沢駅から徒歩で約6分です。

●徒歩で来る場合は、ホテル日航金沢が近いので、そこを目印に来てくださいね。ホテル日航金沢からは徒歩約4分で来られます。

●車で来る場合は、金沢駅通りか、県道17号からアクセスしてください。

ビルの隣にコインパーキングがあるので、そこを利用すると便利です。

引用：Google Map

こちら手前右側のビルが「黒だるま」の入っているビルです。こちらは改装前の画像ですが、このビルの2Fになります。

引用：Google Map

ビルの入り口にはこんな看板が出ているので、すぐに分かりますよ。そのまま奥の階段を2Fまで上がってくださいね。エレベーターもあります。

店内の様子です。店のシンボル、黒いだるまさんもお出迎え。

最初に食券を買ってくださいね。

人気店なので、目当ての定食が売り切れになる可能性も…。

ランチは早めに来店した方がいいかもしれません。

オーナーがこだわりの肉を使ってこねあげた、美味しい炭火焼ハンバーグと豚汁をぜひ食べにきてくださいね。

もちろん夜に一杯やりながらのハンバーグと豚汁も最高です！

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