金沢市に「キヨ/ブーランジェリーセイボリー」高級生どら焼きと塩トリュフパンの店がオープンします【金沢開店】

引用：スイーツ、カフェ、ベーカリー速報

金沢市に高級生どら焼き＆塩トリュフパンのお店「キヨ/ブーランジェリーセイボリー（KIYO/BOULANGERIE SAVOURY）」がオープンします。

オープン日は4月下旬の予定です。

高級食材をふんだんに使った高級路線のどら焼きとパンのコラボ店

※画像はイメージです

「キヨ/ブーラジェリーセイボリー（KIYO/BOULANGERIE SAVOURY」は、生どら焼きが揃うどら焼きの専門店「キヨ」と、もちもち食感のこだわりパン専門店「ブーランジェリーセイボリー」のコラボ店です。

山芋入りのふんわりした皮と、北海道産小豆と生クリームを入れた生どら焼きに、北海道産バターをたっぷり使用し、Maldomのスモークソルト＆トリュフ入り塩パンが並びます。

高級どら焼きと塩トリュフパンは、職人とパティシェが共同開発したそう。

生どら焼きも気になりますが、スモークソルトが振りかけられたトリュフ入り塩パンも気になります。

「キヨ/ブーラジェリーセイボリ（KIYO/BOULANGERIE SAVOURY」の開店情報

金沢市にはおいしいパンのお店がたくさん。

散策がてらこんなお店に立ち寄ってみませんか？

●レトロ風なレンガ造りのベーカリー【金沢グルメ】

●金沢市にフレッシュな食材を使ったパン屋さん「ソラノベーカリー」がオープン【金沢開店】