9月に入り、少しずつ肌寒い日も出てきましたこの頃。
少しずつ秋になってきたな、、、と感じ始めますね！
運動の秋、読書の秋、そして！！【食欲の秋】です☆☆
世の中に美味しい食べ物は山ほどありますが、せっかくなので秋らしい食べ物、今回は金沢市で食べれる絶品モンブランを提供する【和栗白露】さんをご紹介していきます！
職人の作るこだわりの一品！
和栗白露さんは、モンブランを作る際にも栗の風味を最大限に生かせるよう、砂糖の量を調節されたり、栗の鮮度を大切にするため、落ちたらすぐに拾い加工するなど、栗の農家さん(能登松尾栗園さん)と協力されています。
ケーキの土台となるスポンジやメレンゲ、生クリームなど、厳選した素材を砂糖比率をすべて下げ、さらにすべて自家製で提供されています！
「本物の栗の味わいを味わいたい！」という方にぴったりです！
めちゃくちゃ美味しそうなモンブラン、金沢に遊びに来られた際はぜひ【和栗白露】さんにいらしてみてください☆
テイクアウトやお取り寄せもされているみたいなので、遠方の方もぜひcheckしてみてください☆
本日もご覧いただきありがとうございます＊＊
アクセス
☆おすすめ金沢グルメ☆
金沢で大人気の自然派ラーメン！⇒【自然派ラーメン 神楽】
29階からの絶景を見ながら、本格中華を味わう！⇒【桃李】
