本日ご紹介させていただくのは、金沢にある【十割蕎麦 越前】さんです。
金沢にありながら、福井名物の手打ち越前のおろしそばとソースかつ丼が食べられるお店です。
十割蕎麦の常識を変える逸品
つなぎを一切使わず、こだわりをもった福井出身の店主がそば粉と水だけで打つ蕎麦は、十割蕎麦の常識を変える喉越し滑らかで、風味豊かなそばだそう☆
ソースかつ丼は、ソースも手作りで提供されているなど、いたるところに店主さんのこだわりがうかがえますね！
金沢駅からも近いですので、蕎麦好きの方や、金沢に来られた際は、ご来店お待ちしております☆
本日もご覧いただきありがとうございます＊＊
アクセス
| 店舗名 | 十割蕎麦 越前 |
| 住所 | 金沢市此花町3－2 |
| 電話番号 | 076－232-1070 |
| 営業時間 | 金～火：11：30～14：30/18：00～22：00 定休日：水曜日・木曜日 |
