和んプレート料理「かつおのおわん」が金沢市鱗町にオープン【金沢開店】

和食をカジュアルに楽しめる店「かつおのおわん」がオープンしました。

自家製出汁を使った料理で、家庭のほっこり感を残しつつ、本格的な料理が楽しめます。

オープン日は2023年3月3日です。

ユニークな名前のお店で気になりますね。

「かつおのおわん」で和んプレート料理や自家製出汁のヒレカツ丼がおすすめ

外食をする時や自炊派の方でも、栄養バランスを考えて食事するというのは、なかなか難しいですよね。

「かつおのおわん」は栄養バランスを考えた、旬の食材で作る「和んプレート料理」を出しています。

一つのお皿に一汁三菜で、お味噌汁からおにぎり、季節のおかずが3品以上ついています。

お店のおすすめは「自家製出汁のヒレカツ丼」。メニューに迷ったら、まずはこれを食べてみてください。

柔らかいヒレカツに、香りのよい出汁がたっぷりしみ込んだ卵とのハーモニーが最高です。

お店の名前「かつおのおわん」はどうやらかつお出汁のことを指しているようです。

カジュアルな雰囲気で、忙しいサラリーマンの方から学生の方まで食事を楽しめますよ。

丼物や一品もの、アルコール類も用意

「かつおのおわん」ではその他に、自家製出汁を使った一品料理、鮪のネバネバ丼、オムライスなど色々な料理を提供しています。

どれも和食ベースなので、毎日でも食べに来れそう。

夜は小料理とお酒でゆっくり楽しめます。

三階は貸しスペースとして利用可能

「かつおのおわん」は1～3階のフロアがあり、1階はカウンター席でサッとランチを取るのに便利です。

お酒と小料理で、ゆっくり食事を楽しみたい方は2階のテーブル席へどうぞ。

また3階のフロアは貸しスペースとして開放しているので、会議や撮影、セミナーなどのスペースとして借りることができます。

スペースを借りたついでに1、2階で食事も一緒にできるので便利ですよね。

貸しスペースと食事をセットで利用してもよさそうです。

かつおのおわんの開店情報

右側の一番手前のビルが「かつおのおわん」です。開店前の画像です。

こちら左側3階建ての建物が「かつおのおわん」のビルです。

本多通りの鱗町交差点のところです。新堅町小学校がすぐそばなので、そこを目指して来ると分かりやすいです。

ほっこり美味しい、本格だけどカジュアルに和食を楽しみたい方におすすめのお店です。

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